木のひげ

「木のひげ」は国産小麦を使った自家製天然酵母パンのお店。

工房は八王子にあるそうですが、全国のナチュラルハウスでここのパンや焼き菓子が置いてあります。

「おやゆびトム」（525円）

レーズンのフィリングを全粒粉の生地でぐるぐると巻き込んだ焼き菓子。

生地は全粒粉で作った砂糖不使用のクッキーみたいで
硬くてパキパキ、噛むと少ししなります。

中のフィリングはネトっとしていて水飴のようで、シナモンレーズンのペーストという感じ。

おやゆびトム

※海老名マルイ内のナチュラルハウスにて購入。